La neuroinflamación es un proceso inflamatorio que afecta el sistema nervioso central, incluyendo el cerebro y la médula espinal. Se caracteriza por la activación de células inmunológicas en el tejido cerebral en respuesta a lesiones, infecciones, o trastornos neurodegenerativos. La obesidad es una condición médica caracterizada por el exceso de acumulación de grasa corporal, lo que resulta en un aumento del peso corporal. Se considera un problema de salud significativo y está asociado con un mayor riesgo de diversas enfermedades crónicas, como diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, trastornos metabólicos…
Leer másCategoría: Obesidad
Dieta e inflamación
Una dieta proinflamatoria se caracteriza por incluir alimentos que pueden aumentar la inflamación en el cuerpo. Prioriza ingredientes como grasas saturadas, grasas trans, azúcares refinados y alimentos procesados, los cuales se asocian con respuestas inflamatorias. Una dieta con sobrenutrición prolongada y un estilo de vida sedentario evoca un estado de inflamación crónica denominado metaflamación. La metaflamación contribuye al desarrollo de enfermedades no transmisibles prevalentes y estas enfermedades asociadas al estilo de vida representan un problema de salud pública creciente con dimensiones de epidemia mundial (Christ, et, al., 2019). Los malos…
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