La neuroinflamación es un proceso inflamatorio que afecta el sistema nervioso central, incluyendo el cerebro y la médula espinal. Se caracteriza por la activación de células inmunológicas en el tejido cerebral en respuesta a lesiones, infecciones, o trastornos neurodegenerativos. La obesidad es una condición médica caracterizada por el exceso de acumulación de grasa corporal, lo que resulta en un aumento del peso corporal. Se considera un problema de salud significativo y está asociado con un mayor riesgo de diversas enfermedades crónicas, como diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, trastornos metabólicos…
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